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愛亂煮小娟
253 食譜 2,516 粉絲

煎餃

煎餃
32 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

材料

步驟

  • 放入水餃及水,水量約淹過水餃的一半,蓋上鍋蓋煮滾並將水煮到微量。

    放入水餃及水,水量約淹過水餃的一半,蓋上鍋蓋煮滾並將水煮到微量。

  • 水煮至剩下微量,淋上少許油,每一顆都要淋到,然後中小火蓋上鍋蓋開始煎乾。

    水煮至剩下微量,淋上少許油,每一顆都要淋到,然後中小火蓋上鍋蓋開始煎乾。

  • 煎到鍋子邊邊有點微焦就差不多快好了,可以再多煎個五分鐘,翻面一顆起來看看是否有恰恰!餃子澎澎表示裡面有汁小心不要搓破!

    煎到鍋子邊邊有點微焦就差不多快好了,可以再多煎個五分鐘,翻面一顆起來看看是否有恰恰!餃子澎澎表示裡面有汁小心不要搓破!

  • 依照個人喜好翻面看恰恰的熟度,即可美味上桌,再沾上蒜蓉醬吃,超好吃!

    依照個人喜好翻面看恰恰的熟度,即可美味上桌,再沾上蓉醬吃,超好吃!

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,516 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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