蔥燒雞腿塊
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有 2 人跟著做
用最簡單的食材做的料理，吃的健康又安心，甜甜鹹鹹好下飯
份量
3
人份
時間
20
分鐘
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1不沾鍋加一點點油，放雞腿塊乾煎 -
2中小火煎到雙面上色，放下蔥白炒香
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3蔥白香味出來後沿著鍋沿下醬油，味醂（沒有也沒關係），再加幾顆冰糖，最後加水，水大約淹到雞腿塊大約1/3，燉煮用小火就好，偶爾翻面讓雞腿塊上色入味
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4小火燉到收汁，雞腿塊入味上色後加入蔥段拌炒一下就可盛盤
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5甜甜鹹鹹好好吃
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