蔥燒雞腿塊 用最簡單的食材做的料理,吃的健康又安心,甜甜鹹鹹好下飯

蔥燒雞腿塊


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用最簡單的食材做的料理,吃的健康又安心,甜甜鹹鹹好下飯

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
分組1
1大匙
幾顆
約1杯
  • 1
    不沾鍋加一點點油,放雞腿塊乾煎
  • 2
    中小火煎到雙面上色,放下蔥白炒香
  • 3
    蔥白香味出來後沿著鍋沿下醬油,味醂(沒有也沒關係),再加幾顆冰糖,最後加水,水大約淹到雞腿塊大約1/3,燉煮用小火就好,偶爾翻面讓雞腿塊上色入味
  • 4
    小火燉到收汁,雞腿塊入味上色後加入蔥段拌炒一下就可盛盤
  • 5
    甜甜鹹鹹好好吃
2019/06/22 發表 8,904 瀏覽
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