越式酸辣湯*萍姊 萍姊 295 食譜 415 粉絲 追蹤 40 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 溫和版的越南酸辣湯，開胃又不至於太刺激怕辣的人，可以試一試，越式酸辣湯~越吃越好吃！ 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 秋葵 8根 豆腐 1盒 番茄 2個 鳳梨 1/5個 豆芽菜 1把 香菜 2條 芹菜 3根 九層塔 20g 水 1000ml 調味料 紅辣椒 2根 鹽 5g 糖 20g 檸檬 2個 檸檬皮 1個 步驟 秋葵削除硬組織，九層塔去梗。 鳳梨切小塊，番茄切片，香菜和芹菜切碎，辣椒切小片。 豆腐切片後油煎，不時晃動避免沾鍋。 鍋中放1000ml的水煮開，再將所有材料放入，煮滾後加入調味料，最後放香菜及九層塔。 2019/06/21 發表 1,498 瀏覽
