萍姊 307 食譜 652 粉絲 追蹤 越式酸辣湯*萍姊 描述 溫和版的越南酸辣湯,開胃又不至於太刺激怕辣的人,可以試一試,越式酸辣湯~越吃越好吃! #素食 #蔬食 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 秋葵 8根 豆腐 1盒 番茄 2個 鳳梨 1/5個 豆芽菜 1把 香菜 2條 芹菜 3根 九層塔 20g 水 1000ml 調味料 紅辣椒 2根 鹽 5g 糖 20g 檸檬 2個 檸檬皮 1個 步驟 秋葵削除硬組織,九層塔去梗。 鳳梨切小塊,番茄切片,香菜和芹菜切碎,辣椒切小片。 豆腐切片後油煎,不時晃動避免沾鍋。 鍋中放1000ml的水煮開,再將所有材料放入,煮滾後加入調味料,最後放香菜及九層塔。 1 萬 瀏覽 2019/06/21 發表