百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閒閒
38 食譜 156 粉絲

涼拌蓮藕片

涼拌蓮藕片

描述

夏天涼拌食物既方便又快速,不用開火也能品嚐到營養的食物,蓮藕是現代人養生的選擇,可顧血管、養胃等等功效

173 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蓮藕皮去乾淨,切大約0.3公分薄片,泡水泡十分鐘,燒一鍋水,把泡好的蓮藕放入至水滾轉中火在煮三分鐘,撈起後放涼或直接泡冰水,將所有的材料加入蓮藕片內,攪拌慢慢入味就ok了

小撇步

涼拌要吃脆脆的才好吃,所以不用燙很軟,喜歡吃比較酸可以多加會非常開胃,蓮藕燙之前泡水顏色較好看,用保鮮盒冷藏保存可放兩個禮拜

1.6 萬 瀏覽
avatar
閒閒 38 食譜 156 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 高麗菜飯 麻婆豆腐 四季豆 玉米濃湯 南瓜 蒸蛋 排骨 雞蛋豆腐 酸辣湯 低脂高蛋白 雞湯 涼拌小黃瓜 炒麵 滷肉 早餐 雞胸肉 娃娃菜 高麗菜 湯麵 糖醋排骨 打拋豬 三杯雞 義大利麵 香菇雞湯 地瓜 鮭魚 金針菇 瓜仔肉 雞肉 炒飯 餅乾 豆腐 番茄 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 家常菜 花椰菜 茄子 白菜滷 竹筍 馬鈴薯 櫛瓜 小黃瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 粽子 番茄炒蛋