百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
呂馨馨樂樂廚房
235 食譜 718 粉絲

涼拌泰式野菜料理

涼拌泰式野菜料理

描述

天氣炎熱來一盤涼拌菜酸酸甜甜帶點辣勁最能掌握家人的味口~~

https://ppt.cc/fuhKSx

90 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

醬汁食材:分組1

步驟

  • 涼拌泰式野菜料理----備料中

    涼拌泰式野菜料理----備料中

  • (1)起鍋倒入水+2匙食用油+1匙食用鹽
(2)開大火將鍋內的水煮沸後倒入秋葵、玉米筍一起將食材煮熟

    (1)起鍋倒入水+2匙食用油+1匙食用鹽 (2)開大火將鍋內的水煮沸後倒入秋葵玉米筍一起將食材煮熟

  • 將煮熟的食材撈起盛裝盤子

    將煮熟的食材撈起盛裝盤子

  • 調醬汁:(調味料適個人口味增減)

    調醬汁:(調味料適個人口味增減)

  • 調好的醬汁淋上煮熟的食材中拌均勻

    調好的醬汁淋上煮熟的食材中拌均勻

  • 涼拌泰式野菜拌均勻再撒上蔥花提味

    涼拌泰式野菜拌均勻再撒上花提味

小撇步

https://ppt.cc/fuhKSx

7,074 瀏覽
avatar
呂馨馨樂樂廚房 235 食譜 718 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Polly Mok
    Polly Mok

    秋葵、粟米筍都不算什麼野菜吧......一般市場都可以買到......如果是泰式调味料多數會有檸檬汁、蘋果醋或白醋(不是中式醋)、魚露、酸甜汁之類......等等,涼拌用芫茜比葱更風味! 用味醂、醬油膏調味可能跟Thai. cuisine 用料好像不太對勁吧!還有如果加點辣椒,就可以“泰”一點!

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 炒麵 雞肉 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 南瓜 地瓜 餅乾 排骨 打拋豬 番茄炒蛋 糖葫蘆 玉米濃湯 香菇雞湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 番茄 台式泡菜 義大利麵 三杯雞 娃娃菜 麻婆豆腐 櫛瓜 雞胸肉 豆腐 鮭魚 高麗菜 高麗菜飯 蒸蛋 湯麵 涼拌小黃瓜 滷肉 粽子 杏鮑菇 酸辣湯 白菜滷 茄子 炒飯 四季豆 雞湯 家常菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 早餐 蕃茄燉牛肉 菠菜 花椰菜 金針菇