蔥蒜油醋醬

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描述

趁空做起來~ 簡單燙個麵條當拌醬~或水煮三層肉切片做沾醬~酸香助開胃~!

時間

10 分鐘

食材

6支
12瓣
半米杯
半米杯
1小匙

步驟

  • 青蔥切末 ;蒜頭拍扁去除外膜

    青蔥切末 ;蒜頭拍扁去除外膜

  • 2. 取一小鍋 倒入油、蔥末及蒜瓣,小小火加熱煮至蔥變軟

    2. 取一小鍋 倒入油、蔥末及蒜瓣,小小火加熱煮至蔥變軟

  • 加入鹽煮至融化

    加入鹽煮至融化

  • 倒入高梁醋及醬油煮至冒小泡

    倒入高梁醋及醬油煮至冒小泡

  • 關火放涼

    關火放涼

  • 裝瓶放冰箱保存

    裝瓶放冰箱保存

  • 7. 拌麵酸香開胃~超讚的啦~🤗

    7. 拌麵酸香開胃~超讚的啦~🤗

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