玩麵粉的日子 267 食譜 6,474 粉絲 追蹤 岩燒乳酪蜂蜜抹茶蛋糕 描述 微苦抹茶戚風蛋糕,配上鹹甜的乳酪蜂蜜醬,讓蛋糕口味更有層次。 #素食 #蔬食 155 說讚 3 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 抹茶戚風蛋糕 1個(6吋) 淋醬 鮮奶油 20g 無鹽奶油 20g 蜂蜜 10g 乳酪片 1片 步驟 抹茶戚風蛋糕:https://icook.tw/recipes/294650 將蛋糕放入冰箱冷凍1-2個小時,讓表面變硬。 把淋醬的食材加入鍋中隔水加熱。 再把凍硬的蛋糕取出,表面抹上淋醬。 送進預熱好的烤箱,上火250度烤8-10分鐘,表面上色即可。 放置冷卻架放涼。 完成!(冷藏後吃口感更好) 小撇步 6吋蛋糕 1.1 萬 瀏覽 2019/06/14 發表