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辣炒綠竹筍肉絲

辣炒綠竹筍肉絲

描述

又脆又香好下飯!

123 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 筍子再小條,比較好入味

    筍子再小條,比較好入味

  • 雞肉或豬肉,切絲

    雞肉或豬肉,切絲

  • 蒜頭、辣椒

    頭、辣椒

  • 中火爆香

    中火爆香

  • 肉可先用 蠔油 稍微醃過

    肉可先用 蠔油 稍微醃過

  • 丟下去炒

    丟下去炒

  • 加入筍絲,加寫許鹽

    加入筍絲,加寫許鹽

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