百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 331 粉絲

麻辣鮮金針菜

麻辣鮮金針菜

描述

鮮金針菜香味與乾的不同.像茉莉花.口感像竹筍.
但我不愛吃茉莉花味道.而加點辛香料煮.大成功囉~.
味道變成竹筍那樣的!好驚訝~.淡淡麻辣感覺與此味道,然人過癮啊!

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

6 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鮮金針菜去梗硬部位備用.

  • 取小鍋子,放入碎,辣椒,花椒粒,酒,味霖,醬油及山西陳醋煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 煮到9分收乾,放入步驟1邊拌邊加熱完全收乾即可.

    煮到9分收乾,放入步驟1邊拌邊加熱完全收乾即可.

2,821 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 331 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 瓜仔肉 杏鮑菇 早餐 地瓜 南瓜 玉米濃湯 金針菇 雞湯 竹筍 菠菜 打拋豬 家常菜 麻婆豆腐 炒麵 鮭魚 番茄炒蛋 豆腐 酸辣湯 白菜滷 低脂高蛋白 滷肉 高麗菜飯 粽子 馬鈴薯 雞肉 四季豆 娃娃菜 炒飯 蒸蛋 糖醋排骨 香菇雞湯 台式泡菜 番茄 蕃茄燉牛肉 三杯雞 餅乾 糖葫蘆 高麗菜 義大利麵 花椰菜 茄子 小黃瓜 湯麵 櫛瓜 排骨 馬鈴薯燉肉