紅燒豆腐燴金針菇 本想做成豆腐煲~但湯汁收太多~變成紅燒了~是說也滿好吃的,敢吃辣,再加根辣椒,很下飯

紅燒豆腐燴金針菇


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本想做成豆腐煲~但湯汁收太多~變成紅燒了~是說也滿好吃的,敢吃辣,再加根辣椒,很下飯

時間
10 分鐘
熱量
食材
家常豆腐
1盒
金針菇
1包
蒜(切末)
3瓣
青蔥
1根
分組1
醬油
1大匙
醬油膏
2大匙
水(量米杯)
0.8杯
  • 1
    金針菇我切成3段
  • 2
    因為原本要做成湯汁較多的煲鍋~因此盒裝豆腐我切比較大,切成6塊,先入鍋煎 要做紅燒~可以再切小塊點
  • 3
    煎至2面金黃,放入蒜末爆香
  • 4
    倒入調味料燒個5分鐘讓豆腐入味
  • 5
    放入金針菇
  • 6
    待金針菇軟化撒上蔥花
  • 7
    完成
2019/06/03 發表 4,138 瀏覽
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