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Yuki LW
237 食譜 1,953 粉絲

紅燒豆腐燴金針菇

紅燒豆腐燴金針菇

描述

本想做成豆腐煲~但湯汁收太多~變成紅燒了~是說也滿好吃的,敢吃辣,再加根辣椒,很下飯

2,843 說讚 19 一起做

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 金針菇我切成3段

    金針菇我切成3段

  • 因為原本要做成湯汁較多的煲鍋~因此盒裝豆腐我切比較大,切成6塊,先入鍋煎

要做紅燒~可以再切小塊點

    因為原本要做成湯汁較多的煲鍋~因此盒裝豆腐我切比較大,切成6塊,先入鍋煎 要做紅燒~可以再切小塊點

  • 煎至2面金黃,放入蒜末爆香

    煎至2面金黃,放入末爆香

  • 倒入調味料燒個5分鐘讓豆腐入味

    倒入調味料燒個5分鐘讓豆腐入味

  • 放入金針菇

    放入金針菇

  • 待金針菇軟化撒上蔥花

    金針菇軟化撒上

  • 完成

    完成

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Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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