Yuki LW 236 食譜 1,950 粉絲 追蹤 紅燒豆腐燴金針菇 描述 本想做成豆腐煲~但湯汁收太多~變成紅燒了~是說也滿好吃的,敢吃辣,再加根辣椒,很下飯 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #菌藻 #菇類 #金針菇 收錄在:【第201週】一週菜單 2,843 說讚 19 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 家常豆腐 1盒 金針菇 1包 蒜(切末) 3瓣 青蔥 1根 分組1 醬油 1大匙 醬油膏 2大匙 水(量米杯) 0.8杯 步驟 金針菇我切成3段 因為原本要做成湯汁較多的煲鍋~因此盒裝豆腐我切比較大,切成6塊,先入鍋煎 要做紅燒~可以再切小塊點 煎至2面金黃,放入蒜末爆香 倒入調味料燒個5分鐘讓豆腐入味 放入金針菇 待金針菇軟化撒上蔥花 完成 16.6 萬 瀏覽 2019/06/03 發表