百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
生活美食家Nancy老師/NC5
315 食譜 2,866 粉絲

西班牙番茄冷湯

西班牙番茄冷湯

描述

炎炎夏日, 很需要來杯西班牙蕃茄冷湯!!
每次我煮這道料理, 上桌總是讓賓客驚艷不已!
其實做法很簡單, 也可以前一天做好, 隔天從容優雅上桌~~

70 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先準備好所有的材料

    先準備好所有的材料

  • 取一鍋水, 川燙牛番茄3分鐘.  
放涼後, 去皮備用.

    取一鍋水, 川燙牛番茄3分鐘. 放涼後, 去皮備用.

  • 果汁機內依序放入去皮番茄, 加水打勻.

    果汁機內依序放入去皮番茄, 加水打勻.

  • 再依序加入去皮小黃瓜, 蒜頭, 海鹽, 番茄糊, 糖及吐司.

    再依序加入去皮小黃瓜, 頭, 海鹽, 番茄糊, 糖及吐司.

  • 將果汁過篩後, 放入冰箱冰至少兩個小時.

    將果汁過篩後, 放入冰箱冰至少兩個小時.

  • 上桌前加入薄荷葉及酸奶點綴即可.

    上桌前加入薄荷葉及酸奶點綴即可.

7,734 瀏覽
avatar
生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,866 粉絲

擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 馬鈴薯 高麗菜 瓜仔肉 四季豆 打拋豬 糖葫蘆 金針菇 蕃茄燉牛肉 豆腐 蒸蛋 炒麵 台式泡菜 番茄 鮭魚 杏鮑菇 小黃瓜 糖醋排骨 粽子 花椰菜 竹筍 酸辣湯 茄子 馬鈴薯燉肉 早餐 高麗菜飯 炒飯 香菇雞湯 麻婆豆腐 櫛瓜 涼拌小黃瓜 滷肉 排骨 玉米濃湯 家常菜 雞肉 雞胸肉 娃娃菜 菠菜 番茄炒蛋 義大利麵 低脂高蛋白 白菜滷 餅乾 湯麵 雞湯 三杯雞 雞蛋豆腐 南瓜