潑面油蒸樹籽鱈魚尾 零廚藝零失敗阿嬤牌拿手私房菜~ 夏季來過清爽又開味的電鍋料理。

潑面油蒸樹籽鱈魚尾


莊加菲
12 食譜 5 粉絲
收藏 28 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

零廚藝零失敗阿嬤牌拿手私房菜~
夏季來過清爽又開味的電鍋料理。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
4塊
10來顆
1小塊
4瓣
1支
1匙
1匙
2匙
  • 1
    1:鱈魚尾去鱗片洗淨備用 2:盤子先鋪幾片薑 3:先調樹籽醬 ps.(除了香油)其餘拌勻淋上魚上一起蒸 4: 外鍋一杯水200cc是半小時
  • 2
    1:電鍋挑起時~取香油二匙量 2:開電鍋鋪上蔥花或是蒜苗 3:備熱油鍋小火熱香油由淡變濃厚香味即關火 4:立馬輕輕潑上整盤料理上即可上桌嘍~
小撇步

ps.最最最重要的是樹籽要捏開花才會入味好吃
靈魂1:調味醬調好蒸什麼魚(部位)都好吃
靈魂2:潑熱油(香油)一定要淋上
這裡說的一匙比例是個人喝湯的小湯匙量呦~
醬汁拌飯超對味、全家人大大小小都愛吃。

2019/05/31 發表 577 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
莊加菲
12 食譜 5 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵百香果史雲生雞湯蜂蜜馬卡龍臭豆腐土豆泡麵紅豆鳳梨酥枸杞鳳梨素食壽喜燒普格義大利麵醬秋葵蛋捲迷迭香獅王洗碗精鮑魚棉花糖涼拌小黃瓜芒果Bosch廚師機舒肥機火龍果拉麵水波爐芋頭檸檬3M真空保鮮盒芭樂南瓜濃湯燒肉奇異果虎牌電子鍋滷味奇亞籽飛利浦IH電子鍋鑄鐵鍋披薩壽司早午餐減肥餐洛神花冰淇淋便當WMF快力鍋微波爐水果