吻仔魚絲瓜

2012/10/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.6萬 355 0 6

絲瓜含有豐富的營養價值,容易料理且爽口,尤其絲瓜富含維生素C有對抗皮膚老化與美白效果,深受女性的喜愛呢!!

將吻仔魚與蛤蜊湯塊一起與絲瓜料理,讓絲瓜湯的湯頭更加鮮美,也可加入冬粉、米飯去烹煮,就是ㄧ道營養又清爽的主食唷!!

食材

材料
絲瓜 1條
吻仔魚 100g
油蔥酥 15g
500cc
調味料
牛頭牌鮮味雞晶 1/4茶匙
牛頭牌蛤蜊湯塊 1塊
  • 1 絲瓜削皮切條;吻仔魚洗淨瀝乾,備用。
  • 2 熱鍋,以少許的油略炒作法1的絲瓜條。
  • 3 於作法2中加入水與牛頭牌蛤蜊湯塊煮至沸騰。
  • 4 於作法3中加入作法1的吻仔魚、牛頭牌鮮味雞晶、油蔥酥拌勻即可。
贊助

更多食譜相關分類

共 6 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣