愛料理 全部分類 家常食材 瓜果 絲瓜 吻仔魚絲瓜 牛頭牌 家的美味 147 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 378 說讚 7 跟著做 留言 讚 收藏 絲瓜含有豐富的營養價值，容易料理且爽口，尤其絲瓜富含維生素C有對抗皮膚老化與美白效果，深受女性的喜愛呢!! 將吻仔魚與蛤蜊湯塊一起與絲瓜料理，讓絲瓜湯的湯頭更加鮮美，也可加入冬粉、米飯去烹煮，就是ㄧ道營養又清爽的主食唷!! 食材 材料 絲瓜 1條 吻仔魚 100g 油蔥酥 15g 水 500cc 調味料 牛頭牌鮮味雞晶 1/4茶匙 牛頭牌蛤蜊湯塊 1塊 絲瓜削皮切條；吻仔魚洗淨瀝乾，備用。 熱鍋，以少許的油略炒作法1的絲瓜條。 於作法2中加入水與牛頭牌蛤蜊湯塊煮至沸騰。 於作法3中加入作法1的吻仔魚、牛頭牌鮮味雞晶、油蔥酥拌勻即可。 2012/10/19 發表 1.8 萬 瀏覽
羅小胖
Pei-ching Wu
Michelle Chuang
