媽咪小試身手😋 61 食譜 97 粉絲 追蹤 絲瓜吻仔魚 215 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 絲瓜 ㄧ條 吻仔魚 一小把 蒜頭 兩小顆 水 適量 鹽 適量 鮮味炒手 適量 步驟 吻仔魚清洗一下 備用 絲瓜切塊狀 備用 蒜頭切碎,先下油鍋 下吻仔魚,炒香(油要加稍多,魚很容易黏鍋) 下絲瓜,稍微炒過 加入適量的水(我們家喜歡湯拌飯吃,所以我加比較多) 加蓋,悶一下比較快熟 起鍋前,加兩小匙鹽,ㄧ匙鮮味抄手即可 1.6 萬 瀏覽 2017/08/01 發表