檸檬泡爪


小布點愛灶咖
12 食譜 18 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

喜歡吃雞腳的,可以試試這樣做哦,夏天吃起來冰冰涼涼,下班後啃著雞腳配上啤酒,追著電視劇,超級紓壓的

份量
4 人份
食材
20隻
2/3根
5/6片
適量
6片
半顆的汁
適量
適量
5/6顆
2/3顆
少許
一點點
7/8粒
适量
  • 1
    雞腳請店家剁兩半,洗乾淨,鍋裡加水放入蔥薑米酒跟雞腳,水開小火煮10分鐘,用冰水泡冷卻,
  • 2
    雞腳撈起來放冷藏半個小時,這時候開始準備,先把檸檬切片,檸檬籽要取掉,【以免泡久會苦】蒜頭辣椒切好,
  • 3
    冷藏好的雞腳拿出來,加入泡椒,泡椒裡面的水,糖,醬油,白醋,鹽巴,辣椒,檸檬汁,檸檬片,攪拌均勻。中間要拿出來再攪拌,入味更均勻,四個小時就入味即可食用。
小撇步

雞腳撈起來放冷藏一下,這時候開始準備,先把檸檬切片,檸檬籽要取掉,【以免泡久會苦】蒜頭辣椒切好,

2019/05/24 發表 620 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小布點愛灶咖
12 食譜 18 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋