餛飩湯(國民小吃) 自己包餛飩 愛吃多少就包多少 一次包好冷凍想吃隨時煮方便又快速

餛飩湯(國民小吃)


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自己包餛飩 愛吃多少就包多少
一次包好冷凍想吃隨時煮方便又快速

食材
300 克
20 克
6 克
1 匙
1 包
  • 1
    豬絞肉加入所有調味料及料理米酒後拌勻
  • 2
    將水分2次加入,一面加水一面攪拌至水份被肉吸收。放冷藏靜置30分
  • 3
    準備餛飩皮將絞肉塗抹在餛飩皮上
  • 4
    對折
  • 5
    兩個角捏緊
  • 6
    準備一鍋水煮滾後加入餛飩
  • 7
    最後打個蛋花
  • 8
    加入調味
  • 9
    起鍋前淋些香油
小撇步

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2019/07/01 發表 2,339 瀏覽
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