開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
愛吃蛋塔的我，真的快吃遍各處的蛋塔了～
所以好不好吃的蛋塔我ㄧ吃就知道！
這個真的非常好吃❤️
🔺先製作塔皮： 低筋麵粉、糖粉和鹽過篩後，加入室溫融化奶油（奶油一定要攪拌棒輕輕一撥就能化開的程度），攪拌均勻。
分批加入兩次蛋黃液，攪拌均勻後，用保鮮膜包好放置冷藏30-40分鐘。
🔺蛋塔內餡 鮮奶和砂糖煮至融化後放涼，加入鮮奶油和蛋黃，用打蛋器攪拌均勻
把剛剛冷藏的塔皮拿出來，一個一個把塔皮放入蛋塔的容器裡面，塔皮就是壓好在容器即可，不要有破洞、缺角 塔皮壓好後倒入剛剛做好的內餡（記得過篩）
烤箱200度烤20-22分鐘 再用150度烤3分鐘即可完成喔！
完成❤️❤️❤️跟外面賣的一樣好吃！
小撇步
每家烤箱溫度都有些微差異，大家可視情況調整喔！
我是一個寶寶的媽咪❤️ 為了讓小孩吃到營養又不過度加工的食品，常會自己研究一些小點心🥧 近期不在台灣，就不用這個網站更新食譜 這是我的youtube，裡面有最新拍的食譜影片 簡單易做！搜尋Aly food就找得到🎏 以下是網址👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UCLg-q9mK-acIH0UD6mwuLUw 歡迎大家追蹤📩
繼續閱讀
高麗菜飯 雞湯 白菜滷 滷肉 雞蛋豆腐 台式泡菜 娃娃菜 低脂高蛋白 瓜仔肉 糖醋排骨 湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 花椰菜 早餐 高麗菜 櫛瓜 打拋豬 竹筍 杏鮑菇 炒麵 粽子 涼拌小黃瓜 雞胸肉 番茄炒蛋 茄子 排骨 香菇雞湯 雞肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 小黃瓜 地瓜 豆腐 酸辣湯 番茄 糖葫蘆 三杯雞 義大利麵 玉米濃湯 蒸蛋 炒飯 南瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 家常菜 鮭魚 四季豆 金針菇 湯麵
