日式高麗菜牛肉蓋飯（10分鐘料理）
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高麗菜、牛肉是我好朋友的最愛，
剛好家裡有這兩樣菜，
就來做一道「日式蓋飯」👍🏻
很簡單也不費時可以試試看歐。
用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
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11. 高麗菜洗淨後切長條狀 / 牛肉片先醃製至20分鐘 / 蒜頭切丁備著。 -
22. 準備一個鍋子倒入些許的油，先將蒜頭偏香後，再下牛肉片偏炒至五分熟後盛起來備著。
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33. 上鍋繼續使用，再下高麗菜繼續偏炒。
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44. 再倒入水、調味料後，拿一個鍋蓋悶至高麗菜軟化。
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55. 最後再下牛肉片下去拌勻就完成囉✅
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6完成✅
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7完成✅
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