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奇媽咪簡單廚房🍳
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日式高麗菜牛肉蓋飯(10分鐘料理)

日式高麗菜牛肉蓋飯(10分鐘料理)

描述

高麗菜、牛肉是我好朋友的最愛,
剛好家裡有這兩樣菜,
就來做一道「日式蓋飯」👍🏻
很簡單也不費時可以試試看歐。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

582 說讚

食材

調味料
醃料(牛肉片)

步驟

  • 1. 高麗菜洗淨後切長條狀 / 牛肉片先醃製至20分鐘 / 蒜頭切丁備著。

    1. 高麗菜洗淨後切長條狀 / 牛肉片先醃製至20分鐘 / 頭切丁備著。

  • 2. 準備一個鍋子倒入些許的油,先將蒜頭偏香後,再下牛肉片偏炒至五分熟後盛起來備著。

    2. 準備一個鍋子倒入些許的油,先將頭偏香後,再下牛肉片偏炒至五分熟後盛起來備著。

  • 3. 上鍋繼續使用,再下高麗菜繼續偏炒。

    3. 上鍋繼續使用,再下高麗菜繼續偏炒。

  • 4. 再倒入水、調味料後,拿一個鍋蓋悶至高麗菜軟化。

    4. 再倒入水、調味料後,拿一個鍋蓋悶至高麗菜軟化。

  • 5. 最後再下牛肉片下去拌勻就完成囉✅

    5. 最後再下牛肉片下去拌勻就完成囉✅

  • 完成✅

    完成✅

  • 完成✅

    完成✅

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奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,270 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始,我開始分享我的食譜,最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待,想請大家幫我填個問卷。

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