和風馬鈴薯蛋沙拉

和風馬鈴薯蛋沙拉

日本人妻祐子閒話與家常

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原為清冰箱料理，但因為很好吃所以就拿出來分享囉！重點是要用日本美乃滋哦（家×福買得到），步驟最後會有美乃滋圖片。
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份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

馬鈴薯

2顆

紅蘿蔔

1小節

鹽

適量

胡椒

適量

日本美奶滋

適量

1
把食材切塊放進電鍋蒸熟（外鍋半杯水左右）
2
水煮蛋一顆煮熟後用叉子壓碎，馬鈴薯和紅蘿蔔也用大湯匙壓碎，全部混合在一起
3
灑上鹽和胡椒後攪拌，再加入日本美奶滋攪拌均勻（邊攪邊試味道，不夠鹹就再加點鹽）
4
完成
5
日本美乃滋長這樣！粉絲頁有完整介紹文章，有興趣歡迎來按讚追蹤唷^^♥️ FB:日本人妻祐子閒話與家常 https://www.facebook.com/ooita.daisuki/

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