和風馬鈴薯蛋沙拉

描述

原為清冰箱料理,但因為很好吃所以就拿出來分享囉!重點是要用日本美乃滋哦(家×福買得到),步驟最後會有美乃滋圖片。
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份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

2顆
1小節
適量
適量

步驟

  • 把食材切塊放進電鍋蒸熟(外鍋半杯水左右)

    把食材切塊放進電鍋蒸熟(外鍋半杯水左右)

  • 水煮蛋一顆煮熟後用叉子壓碎,馬鈴薯和紅蘿蔔也用大湯匙壓碎,全部混合在一起

    水煮蛋一顆煮熟後用叉子壓碎,馬鈴薯和紅蘿蔔也用大湯匙壓碎,全部混合在一起

  • 灑上鹽和胡椒後攪拌,再加入日本美奶滋攪拌均勻(邊攪邊試味道,不夠鹹就再加點鹽)

    灑上鹽和胡椒後攪拌,再加入日本美奶滋攪拌均勻(邊攪邊試味道,不夠鹹就再加點鹽)

  • 完成

    完成

  • 日本美乃滋長這樣!
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