鳳尾蝦
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食材
蝦子
12隻
起司脆酥粉
半杯
鹽巴
少許
水
半杯
油
一杯
胡椒鹽
適量
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1先把2隻蝦子剝殼(要留蝦子尾巴)
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2起司粉倒入鹽,水攪拌
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3油倒入過內, 把蝦子裹粉(做法2的),炸至金黃色澤即可撈起
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4將炸好的蝦,灑入適量的胡椒鹽,即可享用
小撇步
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