百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
武鐵英
10 食譜 62 粉絲

【四季江戶味之秋季料理】金針百頁羊肉粥

【四季江戶味之秋季料理】金針百頁羊肉粥

描述

澄黃的金針就像秋日太陽暖和
( ( ( 老爸的愛 ) ) ) 也很暖和

69 說讚

食材

調味料

步驟

  • 乾金針泡水 / 秋葵去蒂 / 百頁豆腐切片 / 米洗淨備用

    乾金針泡水 / 秋葵去蒂 / 百頁豆腐切片 / 米洗淨備用

  • 秘密武器是老爸為了出門在外打拼的我,將事先炒好的羊肉冷凍後拿給我的 ( ( ( 老爸的愛 ) ) )  ^.^

    秘密武器是老爸為了出門在外打拼的我,將事先炒好的羊肉冷凍後拿給我的 ( ( ( 老爸的愛 ) ) ) ^.^

  • 白粥滾沸後,先將百頁豆腐呈放射狀鋪陳,中間圓心的部份放入炒好的羊肉

    白粥滾沸後,先將百頁豆腐呈放射狀鋪陳,中間圓心的部份放入炒好的羊肉

  • 再將秋葵等距間隔呈放射狀擺上,間隔中再放入泡好的金針,泡過金針的水也倒入鍋中再一同慢火滾沸後,撒點鹽即可

    再將秋葵等距間隔呈放射狀擺上,間隔中再放入泡好的金針,泡過金針的水也倒入鍋中再一同慢火滾沸後,撒點鹽即可

小撇步

炒好的羊肉也可更換成其它新鮮的肉片,調味再依個人喜好增減即可。

1 萬 瀏覽
avatar
武鐵英 10 食譜 62 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 義大利麵 糖葫蘆 四季豆 高麗菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 湯麵 涼拌小黃瓜 南瓜 馬鈴薯 鮭魚 玉米濃湯 娃娃菜 餅乾 竹筍 雞蛋豆腐 早餐 打拋豬 三杯雞 茄子 地瓜 櫛瓜 蒸蛋 滷肉 雞湯 金針菇 雞胸肉 花椰菜 粽子 炒飯 香菇雞湯 排骨 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 菠菜 白菜滷 瓜仔肉 番茄 台式泡菜 豆腐 低脂高蛋白 糖醋排骨 高麗菜飯 家常菜 麻婆豆腐 酸辣湯