百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
lanni幸福餐桌
284 食譜 1,003 粉絲

lanni 糯米椒炒百頁

lanni 糯米椒炒百頁

描述

糯米椒長得像辣椒但一點也不辣,炒素炒葷都好吃,配飯下酒都適宜,愛辣者加入紅辣椒更是香辣美味!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將切好的百頁均勻的抓醃些許鹽, 肉片以些許醬油和太白粉抓醃靜置片刻 以上備用

  • 鍋中入油1大匙先入末小火炒香再入肉片炒變色

  • 依序再入紅蘿蔔絲.百頁翻炒勻再入糯米椒 加醬油.糖和一點點水蓋鍋蓋燜煮一下 掀蓋淋入香油拌勻即可熄火起鍋

小撇步

喜辣者可和蒜末先炒,如只是配色辣椒去籽後再和糯米椒一起下鍋即可。調味料也可只用醬油和素蠔油就無須再加糖

5,243 瀏覽
avatar
lanni幸福餐桌 284 食譜 1,003 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 https://tw.shp.ee/dvTtivJ

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 家常菜 南瓜 娃娃菜 炒飯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 地瓜 高麗菜飯 蒸蛋 酸辣湯 打拋豬 湯麵 餅乾 雞肉 茄子 香菇雞湯 杏鮑菇 雞湯 菠菜 糖葫蘆 滷肉 瓜仔肉 白菜滷 粽子 竹筍 炒麵 排骨 糖醋排骨 花椰菜 蕃茄燉牛肉 番茄 台式泡菜 雞蛋豆腐 高麗菜 小黃瓜 麻婆豆腐 豆腐 低脂高蛋白 金針菇 三杯雞 四季豆 義大利麵 番茄炒蛋 玉米濃湯 馬鈴薯 鮭魚