紅燒猴頭菇 分享傳送傳送列印 呷健康 56 食譜 45 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 猴頭菇 300 克 腰果 1 碗 薑 50 克 辣椒 1 根 九層塔 150 克 白芝麻 適量 啤酒酵母 適量 調味料 麻油 適量 醬油膏 2 大匙 糖 2 大匙 1 猴頭菇先炸過，切塊備用。 2 鍋中放入麻油與薑爆香，加上猴頭菇、腰果拌炒。 3 加入醬油膏，倒入少許的水，炒至入味，再放入糖、辣椒、九層塔拌炒均勻，盛盤後撒上白芝麻和啤酒酵母粉即成。 2019/04/19 發表 1,939 瀏覽
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