紅燒猴頭菇


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食材
300 克
1 碗
50 克
1 根
150 克
適量
適量
調味料
適量
2 大匙
2 大匙
  • 1
    猴頭菇先炸過,切塊備用。
  • 2
    鍋中放入麻油與薑爆香,加上猴頭菇、腰果拌炒。
  • 3
    加入醬油膏,倒入少許的水,炒至入味,再放入糖、辣椒、九層塔拌炒均勻,盛盤後撒上白芝麻和啤酒酵母粉即成。
2019/04/19 發表 1,939 瀏覽
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