紅燒猴頭菇
收藏 12
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
食材
猴頭菇
300 克
腰果
1 碗
薑
50 克
辣椒
1 根
九層塔
150 克
白芝麻
適量
啤酒酵母
適量
調味料
麻油
適量
醬油膏
2 大匙
糖
2 大匙
-
1猴頭菇先炸過，切塊備用。
-
2鍋中放入麻油與薑爆香，加上猴頭菇、腰果拌炒。
-
3加入醬油膏，倒入少許的水，炒至入味，再放入糖、辣椒、九層塔拌炒均勻，盛盤後撒上白芝麻和啤酒酵母粉即成。
討論共 0 則