鮮干貝炒甜椒 香甜干貝煎上色後,與洋蔥和甜椒快炒,便是ㄧ道美味鮮甜的料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanr...

鮮干貝炒甜椒


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香甜干貝煎上色後,與洋蔥和甜椒快炒,便是ㄧ道美味鮮甜的料理。
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
7顆
1顆
1/2顆
1/2顆
1/2顆
1茶匙
少許
1湯匙
  • 1
    甜椒們洗淨備用;
  • 2
    洋蔥切丁;甜椒們去籽後,切丁備用;
  • 3
    在干貝上撒些鹽和黑胡椒粉,將鍋燒熱,放入橄欖油,放入干貝煎到上色才翻面;
  • 4
    翻面再煎ㄧ下後放入洋蔥炒香;不要動干貝。
  • 5
    接著放入甜椒丁快炒,並用鹽調味;
  • 6
    延鍋邊下米酒,試鹹度調整,便可起鍋擺盤!
2019/04/17 發表 2,107 瀏覽
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