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鑲上黃瓜片後的鮮干貝，用中小火少油香煎到兩面呈現金黃色澤後，再撒上小磨坊的紫蘇風味料，不僅入口時多了份爽脆的口感，鮮味也更加提升了！
而這風味優雅清爽的紫蘇風味料，更是為這道料理，添加了美麗的色澤！
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