百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
may
may
52 食譜 168 粉絲

檸香五色沙拉

檸香五色沙拉

描述

加入些許檸檬汁,多了些檸檬香,還能解沙拉的膩口,一吃就愛上它

食物中青色入肝,紅色入心,紅色入脾,白色入肺,黑色入腎

今天這道沙拉,五行(白青黑赤黃)中的五色,全到齊了,營養俱全

342 說讚

份量

3 人份

步驟

  • 擠出半顆檸檬汁,放入70克沙拉醬中拌勻

    擠出半顆檸檬汁,放入70克沙拉醬中拌勻

  • 食材放入混合前,要將泡過冰水的花椰菜,甜椒的水份瀝乾,擦乾,再切成小塊狀,玉米粒一樣要瀝乾水份

水煮蛋煮熟後去殼,切成小塊(把蛋和冷水一起下鍋,水要淹過蛋,中火煮用15左右分鐘,取出泡冷水)

    食材放入混合前,要將泡過冰水的花椰菜甜椒的水份瀝乾,擦乾,再切成小塊狀,玉米粒一樣要瀝乾水份 水煮蛋煮熟後去殼,切成小塊(把蛋和冷水一起下鍋,水要淹過蛋,中火煮用15左右分鐘,取出泡冷水)

  • 全部食材混合拌勻

    全部食材混合拌勻

  • 食用時,灑上粗胡椒粒,增加香氣(可省略)

    食用時,灑上粗胡椒粒,增加香氣(可省略)

小撇步

喜歡酸一點,可以再多加點檸檬汁,不喜歡那麼酸的,加入幾滴即可,請隨個人口味增減

7,653 瀏覽
avatar
may 52 食譜 168 粉絲

無可救藥的浪漫>雙魚女<😘

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 滷肉 糖醋排骨 低脂高蛋白 義大利麵 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 南瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 茄子 番茄 糖葫蘆 高麗菜 排骨 馬鈴薯 白菜滷 四季豆 涼拌小黃瓜 粽子 鮭魚 蒸蛋 酸辣湯 湯麵 餅乾 豆腐 櫛瓜 雞肉 瓜仔肉 麻婆豆腐 菠菜 家常菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 地瓜 金針菇 打拋豬 雞湯 娃娃菜 小黃瓜 香菇雞湯 番茄炒蛋 早餐 炒麵 炒飯 杏鮑菇 三杯雞 花椰菜