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紅藜蘿蔔糕

紅藜蘿蔔糕
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食材

配料

步驟

  • 除配料以外的食材先溶合,鍋內入油,倒入香菇末炒香,加入白蘿蔔略炒,再加入水煮開,粉漿慢慢倒入,邊倒邊攪拌成濃稠漿,熄火後拌均勻,倒入抹油的不銹鋼容器內,抹平後蒸籠水燒開,放入蒸1小時,取出。

  • 放涼切片,煎到兩面金黃色即成。

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