世界簡單『醬燒豬五花』
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份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
豬五花
200g
薑片
3片
蒜頭
3瓣
青蔥
1支
調味料
冰糖
1湯匙
醬油
2.5湯匙
米酒
2湯匙
乾辣椒
適量
-
1中大火，些許油，豬五花炒至金黃色 -
2將蔥段、蒜末、薑片、冰糖下鍋拌炒，至冰糖融化
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3倒入醬油、米酒拌炒，至醬汁收乾(稠狀)
-
4再放入乾辣椒稍微拌炒
-
5完成！
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