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涼拌木耳~全素

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421 說讚 4 留言

食材

步驟

  • 食材如上

    食材如上

  • 煮一鍋滾水-黑木耳煮2~3分起鍋-瀝乾備用

    煮一鍋滾水-黑木耳煮2~3分起鍋-瀝乾備用

  • 在煮黑木耳的時間就調醬汁
薑絲-味醂-香菇素蠔油-鹽-昆布粉-橄欖油-香油-椒麻醬-步驟2瀝乾的黑木耳

    在煮黑木耳的時間就調醬汁 絲-味醂-香菇素蠔油-鹽-昆布粉-橄欖油-香油-椒麻醬-步驟2瀝乾的黑木耳

  • 全部拌勻之後就可盛盤了喔!
熱的也好吃喔!
冰過的更清爽!

    全部拌勻之後就可盛盤了喔! 熱的也好吃喔! 冰過的更清爽!

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留言

共 4 則
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  • ivan
    ivan

    椒麻醬是? 如果沒有可用什麼代替?

    椒麻醬是辣椒醬的一種,它的成份有花椒,所以會比較香。 如果沒有的話可以用花椒粉或辣椒醬或豆瓣醬代替。

  • Allen Su
    Allen Su

    很專業。希望多分享增加大家廚藝

  • 太感謝您了~菜色看起來色香味俱全👍🏻

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