奶油蘆筍蝦仁 將蝦仁簡單醃製後,以少油煎熟再與蘆筍一起拌炒,起鍋前加入一小塊奶油~真是美味極了。

奶油蘆筍蝦仁


貝蒂做便當
50 食譜 7,588 粉絲
收藏 1,375 留言 2
4 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Thumb 6d02311083e5a6f1

將蝦仁簡單醃製後,以少油煎熟再與蘆筍一起拌炒,起鍋前加入一小塊奶油~真是美味極了。

份量
2 人份
食材
140g(去腸泥)
160g
蝦仁醃料
1/4小匙
1/2大匙
1/2小匙
調味料
2小匙
6g
1小撮
  • 1
    蝦仁放入調味料,醃過夜(去腸泥);蘆筍削去根部粗皮後切段備用。
  • 2
    平底鍋放入油,以中小火將油預熱後,擺入作法1的蝦仁,煎至整隻通紅後起鍋備用。
  • 3
    同一鍋,加入少許油、蘆筍、少許清水(份量外),拌炒至蘆筍顏色變翠綠色。
  • 4
    投入作法2的蝦仁、奶油,拌炒至奶油融化。
  • 5
    撒入少許鹽,拌均後即完成。
2019/04/03 發表 9,125 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
貝蒂做便當
50 食譜 7,588 粉絲

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問奶油是哪種的?

16 days ago
user_avatar

hello

5 months ago

大家都在查

鮑魚迷迭香獅王洗碗精紅豆牛肉麵臭豆腐史雲生雞湯冰淇淋燒肉泡麵芭樂早午餐芒果減肥餐飛利浦IH電子鍋鳳梨酥壽司奇亞籽土豆便當馬卡龍洛神花壽喜燒3M真空保鮮盒蛋捲蜂蜜鳳梨鑄鐵鍋披薩奇異果水果舒肥機水波爐百香果素食拉麵南瓜濃湯秋葵Bosch廚師機棉花糖枸杞芋頭普格義大利麵醬涼拌小黃瓜火龍果滷味微波爐WMF快力鍋檸檬虎牌電子鍋