洋蔥咖喱炒雞腿肉 一鍋到底🍜簡易家常菜


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常常做咖喱湯汁,今天就做另一款一鍋到底的乾炒咖喱雞肉,而洋蔥配咖喱也很搭,做法簡單,let's go !

食材
1顆
1瓣
調味
1茶匙
少許
醃料
少許
1湯匙
少許
  • 1
    清洗雞肉後用廚房紙印乾水分,切件並加入醃料放進冰箱裡靜置1個小時。
  • 2
    洋蔥切件、準備蒜末
  • 3
    加入油熱鍋,先倒入洋蔥炒至香氣後,推到鍋邊,然後,加入雞肉後先攤開並不要翻動。
  • 4
    看到顏色變白後再翻面,加入蒜末一起翻炒
  • 5
    加入咖喱粉繼續翻炒
  • 6
    再加入一小片咖喱塊和約2茶匙的水把咖喱塊煮開,並把所有食材炒勻後,灑上少許的鹽拌勻,即成!
  • 7
    盛盤,搞定!
2019/04/04 發表 4.3 萬 瀏覽
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討論

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  • Mavis Kong
    Mavis Kong

    没有咖喱块能吗?

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