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靖潔的日常烹調😋
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蔬菜味增湯

蔬菜味增湯
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食材

步驟

  • 牛蒡去皮切段,放入鍋裡煮,水滾轉中小火續煮10分鐘⋯

    牛蒡去皮切段,放入鍋裡煮,水滾轉中小火續煮10分鐘⋯

  • 接著放入豆皮和切塊的馬鈴薯,續滾至馬鈴薯稍微軟化。
不要將馬鈴薯滾到都糊化了喔!

    接著放入豆皮和切塊的馬鈴薯,續滾至馬鈴薯稍微軟化。 不要將馬鈴薯滾到都糊化了喔!

  • 接著放入切塊的番茄、味增、辣豆瓣醬,將它攪散煮滾⋯

    接著放入切塊的番茄、味增、辣豆瓣醬,將它攪散煮滾⋯

  • 接著放入西洋芹、高麗菜、金針菇,煮滾⋯

    接著放入西洋芹、高麗菜金針菇,煮滾⋯

  • 起鍋前再放入波菜煮熟即可😋
也可加水餃增加飽足感😋

    起鍋前再放入波菜煮熟即可😋 也可加水餃增加飽足感😋

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靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,719 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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