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什錦炒肉丁


Sammi Liang
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食材
1條
1根
6根
200g
3顆
1條
10元
調味料
2大匙
1大匙
1大匙
半杯
  • 1
    茄子切丁泡鹽水,杏鮑菇、玉米筍切丁,蒜頭切末,辣椒切斜片,九層塔採葉,梅花肉切丁備用
  • 2
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉炒至變色
  • 3
    承上放入蒜頭炒香,在下杏鮑菇、玉米筍、茄子拌炒,加入調味料蓋上鍋蓋燜煮7分
  • 4
    開蓋後,放入九層塔拌炒均勻即可
2019/05/04 發表 338 瀏覽
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