醬燒奶油金針菇
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調味也很簡單，料理白癡也能輕鬆完成，只是料理途中還是建議嚐一下味道，比較符合個人口味喔！
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作法影片↓
https://youtu.be/e6yX1Q2MSG0
詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/enoki-butter-garlic/
FB社團↓
https://www.facebook.com/tastynote.tw/
05:24
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
金針菇
1包
培根
4片
奶油
8g
鰹魚醬油露
1大匙
蒜頭
1瓣
柴魚
少許
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1首先將金針菇的尾端切除，並撥開留著備用。 -
2蒜頭切末。 培根切成好入口的大小。
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3在平底鍋倒入油後，開中大火下金針菇炒熟。 將金針菇先盛盤。
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4同一個平底鍋放入奶油，奶油融化後加入蒜頭，煎出香味。 接著加入培根翻炒。 培根炒到邊邊微焦後，從鍋邊倒入鰹魚醬油露。 煮滾後就可熄火。
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5在剛剛呈盤的金針菇上依序放上培根、醬汁、柴魚片。就完成了！
小撇步
如果沒有鰹魚醬油露的話，用醬油代替也ＯＫ喔！