醬燒鮭魚【李錦記紅燒鮮菇醬汁】 鮭魚營養價值高,去頭尾無細刺,取魚片料理,更適合家中每個人食用,李錦記紅燒鮮菇醬汁,有菇菇的鮮香氣,不死鹹,小包裝方便料理也容易購買,適合小家庭瓶罐調味料...

醬燒鮭魚【李錦記紅燒鮮菇醬汁】


李錦記
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鮭魚營養價值高,去頭尾無細刺,取魚片料理,更適合家中每個人食用,李錦記紅燒鮮菇醬汁,有菇菇的鮮香氣,不死鹹,小包裝方便料理也容易購買,適合小家庭瓶罐調味料的減少,除了紅燒料理外,拿來鮭魚輕醃製,作成醬燒更簡單入味! 好吃又簡單!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
5片
1/4顆
1/4顆
1小匙
1小匙
  • 1
    準備材料: 李錦記紅燒鮮菇醬1/2包. 鮭魚排切5厚片, 洋蔥, 薑末, 檸檬
  • 2
    李錦記紅燒鮮菇醬汁+砂糖+薑末混合均勻, 鮭魚片泡在醬汁醃製5-10分鐘
  • 3
    檸檬切薄片備用 洋蔥切絲泡冷開水去辛味
  • 4
    中小火將醃好的鮭魚片雙面煎熟 (不要開大火容易焦黑)
  • 5
    盤上置入瀝乾的洋蔥絲和檸檬片
  • 6
    把煎香的鮭魚片置入盤上,若鍋中還有剩餘醬汁也淋上,魚肉軟嫩醬汁入味,擠上一點檸檬更加清爽, 合配著洋蔥絲一起吃! 有菜有肉健康無負擔!
小撇步

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2019/03/25 發表 2,001 瀏覽
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