紅燒鮭魚

太多太多
100 食譜 425 粉絲

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

1片
2根
1把
4顆
2根
3大匙
3大匙
1大匙
適量

步驟

  • 鮭魚洗淨擦乾

    鮭魚洗淨擦乾

  • 薑絲、蒜、蔥、辣椒切好備用

    薑絲、蒜、蔥、辣椒切好備用

  • 起油鍋,把魚煎至兩面金黃

    起油鍋,把魚煎至兩面金黃

  • 下蔥、薑、蒜、辣椒爆香

    下蔥、薑、蒜、辣椒爆香

  • 爆香後先下醬油,再放米酒、糖、水

    爆香後先下醬油,再放米酒、糖、水

  • 煮滾後,收汁就可以上桌了

    煮滾後,收汁就可以上桌了

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太多太多 100 食譜 425 粉絲

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