李錦記創建至今130年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 :
涼拌干絲海帶芽【夏日小吃】

食材:乾燥海帶芽、五香豆乾、李錦記甘甜醬油露、毛豆仁、冷開水或冷高湯、洋蔥、香油、大辣椒

香蔥核桃冷豆腐【夏日小吃】

食材:嫩豆腐、核桃、李錦記甘甜醬油露、青蔥、冷開水或冷高湯、生薑、柴魚片

木須肉絲炒蛋【家常料理】

食材:雞蛋、豬里肌、李錦記甘甜醬油、黑木耳、米酒、小黃瓜、太白粉、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉水、蒜頭、水

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雞肉親子丼【親子料理】

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、李錦記甘甜醬油露、蛋、米酒、青蔥、白飯、清水

台式炒米粉【台式料理】

食材:新竹米粉、蝦米、李錦記甘甜醬油露、豬里肌、米酒、乾香菇、太白粉、胡椒粉、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、芹菜、清水

酒香滷水溫泉蛋【日式料理】

食材:雞蛋、白醋、李錦記甘甜醬油露、紹興酒、水、八角

香菇滷雞翅【家常料理】

食材:翅小腿、乾香菇、李錦記甘甜醬油露、老薑、烏醋、辣椒、米酒、香菇水

馬鈴薯燉肉 【家常料理】

食材:梅花肉、馬鈴薯、李錦記甘甜醬油露、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、清水、甜豆

辣豆瓣炒箭筍 【台式滋味】

食材:箭筍、米酒、豬肉絲、白醋、青蔥、蒜頭、胡椒粉、辣椒、李錦記辣豆瓣醬

簡易沙嗲豬肉火鍋 【家常菜色】

食材:豬肉片、娃娃菜、青江菜、杏包菇、玉米筍、鮮魚片、香菇、蛋餃、蝦丸、豆腐、舞菇、洋蔥、青蔥、李錦記沙嗲上湯包、蟹肉棒

桂林辣椒五更腸旺 【台式滋味】

食材:大腸、鴨血、米酒、酸菜、白醋、蒜頭、胡椒粉、蒜苗、李錦記桂林辣椒醬、嫩薑、青蔥

白蘿蔔燉五花肉 【家常菜色】

食材:五花肉、白蘿蔔、蔥、黑糖、李錦記蒸魚醬油