豆豉燒豆腐 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

豆豉燒豆腐


isa小眼睛
84 食譜 41 粉絲
收藏 90 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
食材
2塊
120克
1大匙
2根
半根
2匙
200cc
  • 1
    豆腐剖半、切三角形
  • 2
    五花肉片下米酒、醬油、地瓜粉拌勻
  • 3
    把豆腐跟五花肉,一起下鍋,大火炸到酥。
  • 4
    撈起來瀝油,備用
  • 5
    切蒜苗,把蒜白、蒜末分開
  • 6
    豆豉、蒜白、辣椒一起炒香,然後加醬油或醬油膏(我醬油沒有了,用醬油膏代替
  • 7
    加入高湯、豆腐、五花肉片一起煮,至少5分鐘以上,煮到入味
  • 8
    加入蒜末
  • 9
    加入香油、米酒,然後用地瓜粉水勾芡
  • 10
    完成❤️
2019/02/28 發表 1,446 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
isa小眼睛
84 食譜 41 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機微波爐3M真空保鮮盒鳳梨酥臭豆腐壽司WMF快力鍋百香果秋葵紅豆滷味拉麵鮑魚鑄鐵鍋虎牌電子鍋奇亞籽水波爐泡麵史雲生雞湯檸檬奇異果芒果減肥餐水果燒肉火龍果普格義大利麵醬蛋捲涼拌小黃瓜洛神花鳳梨牛肉麵枸杞蜂蜜冰淇淋Bosch廚師機棉花糖素食飛利浦IH電子鍋壽喜燒披薩芭樂獅王洗碗精南瓜濃湯便當迷迭香芋頭早午餐馬卡龍土豆