乳酪小餐包

巫婆媽
1 食譜 12 粉絲

小小的餐包
內餡可以自己變化

份量
5 人份
時間
180 分鐘

食材

250公克
50公克
3公克
40公克
1個
120CC
少許
一些
一些
一些
  • 材料除了乳酪.鹽通通放麵包機絞打20分鐘

  • 加入乳酪.鹽放麵包機絞打20分鐘

  • 發酵2倍大

  • 平均切割20粒 休息20分鐘

  • 整形包餡

  • 發酵2倍大塗蛋液

  • 烤箱170度18分鐘

小撇步

沒時間做..可以將麵糰先放冰箱
麵糰可以自己調整

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巫婆媽
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留言

共 2 則
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  • 沒麵包機就自己手動揉麵團囉~只是要記得在揉麵團前酵母跟糖鹽要分邊放 不然糖鹽會害酵母死掉就發不起來囉^^

  • 請問沒麵包機怎麼做

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