百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單就好
175 食譜 971 粉絲

炒A菜~全素

炒A菜~全素
199 說讚

食材

步驟

  • A菜有粗根的話,可以先用刨刀去除纖維(口感上也會比較脆口哦)

    A菜有粗根的話,可以先用刨刀去除纖維(口感上也會比較脆口哦)

  • 食材如上
A菜洗淨-切段備用

    食材如上 A菜洗淨-切段備用

  • 熱鍋-油-薑絲先煸炒香

    熱鍋-油-絲先煸炒香

  • 放人A菜根先炒個幾秒

    放人A菜根先炒個幾秒

  • 再放入葉子-鴻喜菇拌炒勻。

    再放入葉子-鴻喜菇拌炒勻。

  • 從鍋邊淋下熱水拌勻-鹽-昆布粉拌炒熟即可起鍋
(用熱水的目的是讓綠色的蔬菜比較不易變黑喔)

    從鍋邊淋下熱水拌勻-鹽-昆布粉拌炒熟即可起鍋 (用熱水的目的是讓綠色的蔬菜比較不易變黑喔)

1.9 萬 瀏覽
avatar
簡單就好 175 食譜 971 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 豆腐 炒麵 玉米濃湯 地瓜 瓜仔肉 蒸蛋 櫛瓜 排骨 餅乾 鮭魚 竹筍 三杯雞 香菇雞湯 打拋豬 家常菜 南瓜 早餐 麻婆豆腐 馬鈴薯 湯麵 花椰菜 低脂高蛋白 雞胸肉 糖葫蘆 番茄 金針菇 番茄炒蛋 雞肉 炒飯 菠菜 雞蛋豆腐 滷肉 小黃瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 高麗菜 娃娃菜 雞湯 酸辣湯 義大利麵 高麗菜飯 茄子 四季豆 粽子 白菜滷 涼拌小黃瓜