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Feng  Lin
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味噌豆腐蛤蠣湯

味噌豆腐蛤蠣湯

描述

很簡便的食材,做法又簡單,快速就可完成的美味湯品,非常適合沒太多時間煮菜時上菜。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之(蛤蠣事先吐沙完成)。

    1.準備食材,清理與清洗之(蛤蠣事先吐沙完成)。

  • 2.薑切絲,青蔥切蔥花,豆腐切塊狀。

    2.切絲,青花,豆腐切塊狀。

  • 3.取一鍋,加入薑絲與水,放上鍋具,開中火煮滾。

    3.取一鍋,加入絲與水,放上鍋具,開中火煮滾。

  • 4.改小火,加入豆腐,煮至浮起來。

    4.改小火,加入豆腐,煮至浮起來。

  • 5.加入味噌,攪拌均勻。

    5.加入味噌,攪拌均勻。

  • 6.再加入蛤蠣。

    6.再加入蛤蠣。

  • 7.待蛤蠣開嘴,再加入蔥花即可關火。

    7.待蛤蠣開嘴,再加入花即可關火。

  • 8.起鍋盛碗。

    8.起鍋盛碗。

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