蛤蠣湯 列印 傳送 分享 傳送 338 留言 0 有 4 人跟著做 鮮味十足的蛤蠣湯 份量1人份 食材 蛤蠣 20 蒜頭 2 1 將蒜頭切塊，放置10分鐘，使其產生大蒜素 2 將蛤蠣泡鹽水，使其吐沙乾淨 3 將蛤蠣放入鍋中，加水蓋過蛤蠣，再放入切好的蒜塊，開火，等蛤蠣全都熟了打開，即可上桌 贊助 小撇步 蛤蠣本身就帶有鹽味，再加上蒜頭調味，不須加任何鹽巴，鮮味就會很夠了 2014/10/20 發表 1.0 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常菜色 湯 (2924) 全部分類 家常食材 海鮮 貝類 (845)
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