田園玉米照燒嫩雞飯
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過年闔家團聚的美好時刻，金黃色又甜脆的綠巨人玉米粒是搭配各式年菜的最佳選擇，就像我們喜歡吃的日式照燒餐點，如果加上綠巨人玉米粒就會喜氣滿滿充滿色香味俱全，歡喜迎新春。
食材
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1食材大集合。 -
2香菇洗淨泡軟切丁（香菇水留著）、紅蘿蔔與栗子南瓜切丁、高麗菜切小段、雞腿排先用刀尖剁一剁再一個切成四塊。
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3先調好照燒醬汁備用。
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41.5杯白米洗淨放至電鍋內。
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5鍋中加入一匙油把香菇炒出香氣，放入紅蘿蔔🥕與南瓜翻炒。
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6再加入高麗菜翻炒。
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7加入1.6杯的香菇水與一匙甘甜醬油。
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8將炒好的食材倒入已放白米的電鍋內，再放上綠巨人有機無鹽玉米粒，按下炊飯。
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9鍋中不用放油，將雞皮面向下小火煎到金黃再翻面煎。
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10將多餘的雞油倒出，加入調好的照燒醬汁煮到濃稠。
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11大概煮到剩這些醬汁。
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12雞肉鋪在煮好的飯上，淋上醬汁。
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13最後放上香菜葉與撒點白芝麻即完成～
小撇步
喜歡飯軟ㄧ點的香菇水可再增加一些。
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