熊抱哥燕麥餅乾
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這次跟大家做一個比較健康的甜點
就是燕麥餅乾~
是不是聽到燕麥就有覺得健康的感覺呢XD
這次是做勞蘇的造型, 整個簡單到不行啦
05:28
食材
菜油
20克
糖
30克
蛋液
30克
低筋麵粉
50克
原片燕麥
45克
椰絲
15克
紅色色素
適量
白朱古力/巧克力
適量
黑朱古力/巧克力
適量
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1先加入低粉, 記得過篩 -
2加入原片燕麥跟糖
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3加入椰絲(沒有可省, 但加了會很香, 建議加!)
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4加入菜油跟蛋
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5混合成團
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6像這樣
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7加入紅色色素, 混合好(我知道這好像生豬肉)
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8開始做勞蘇了, 先取20克做臉
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9身體是15克
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10耳朵跟腳是各1克
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11最後手是2克
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12放在烤盤上
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13160度烤25分鐘, 太上色可以蓋上鋁箔紙
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14烤完後放涼
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15用白巧克力先畫上耳朵,肚子跟臉
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16還有眼睛部份
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17最後用黑巧克力畫上
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18加塊小小的巧克力也很可愛的!
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19口感是偏向脆硬, 椰絲灰裡面超香的 燕麥吃起來QQ的, 整個好搭 這次餅乾沒有用奶油, 而是用了植物油 而且加了燕麥, 感覺還蠻健康的XD
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20這次的步驟圖也是一如以往的多, 希望大家都能輕易完成! 我已經盡力截圖, 如果還是不明白 歡迎你看看我的影片, 會更清晰易明喔
小撇步
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