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醬燒素雞～全素

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食材
薑片
5～6片
素雞（大條）
1條
紅黃綠青椒
1把
香菇素蠔油
適量
鹽（可省略）
適量
昆布粉
適量
水
適量
油
1匙
  • 紅、黃、青椒切絲備。 素雞先切片煎兩面恰恰備用。 （*煎素雞的油我沒有寫在食材裡了哦！）
    1
    紅、黃、青椒切絲備。 素雞先切片煎兩面恰恰備用。 （*煎素雞的油我沒有寫在食材裡了哦！）
  • 熱鍋-油-薑片先煸炒香
    2
    熱鍋-油-薑片先煸炒香
  • 放入素雞-香菇素蠔油拌炒勻
    3
    放入素雞-香菇素蠔油拌炒勻
  • 加入水-昆布粉-鹽煮滾
    4
    加入水-昆布粉-鹽煮滾
  • 再放入紅、黃、綠青椒拌炒勻煮2～3入味即可起鍋
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    再放入紅、黃、綠青椒拌炒勻煮2～3入味即可起鍋
2019/02/10 發表 4,299 瀏覽
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討論共 1 則

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小小

沒有昆布粉可以嗎

8 months ago
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作者回應

沒有昆布粉可以用一點點糖或是味精代替喔！都沒有的話就省略吧

8 months ago

大家都在查

燒肉南瓜濃湯史雲生雞湯鑄鐵鍋枸杞奇亞籽3M真空保鮮盒鳳梨酥壽喜燒蜂蜜蛋捲獅王洗碗精壽司芋頭飛利浦IH電子鍋水波爐牛肉麵泡麵普格義大利麵醬馬卡龍臭豆腐滷味棉花糖虎牌電子鍋芒果便當Bosch廚師機迷迭香涼拌小黃瓜火龍果拉麵洛神花秋葵微波爐百香果鳳梨冰淇淋芭樂早午餐奇異果舒肥機披薩水果檸檬減肥餐鮑魚素食土豆紅豆WMF快力鍋

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