醬燒素雞~全素 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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食材
薑片
5~6片
素雞(大條)
1條
紅黃綠青椒
1把
香菇素蠔油
適量
鹽(可省略)
適量
昆布粉
適量
適量
1匙
  • 1
    紅、黃、青椒切絲備。 素雞先切片煎兩面恰恰備用。 (*煎素雞的油我沒有寫在食材裡了哦!)
  • 2
    熱鍋-油-薑片先煸炒香
  • 3
    放入素雞-香菇素蠔油拌炒勻
  • 4
    加入水-昆布粉-鹽煮滾
  • 5
    再放入紅、黃、綠青椒拌炒勻煮2~3入味即可起鍋
2019/02/10 發表 1,053 瀏覽
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討論共 1 則

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沒有昆布粉可以嗎

a month ago
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作者回應

沒有昆布粉可以用一點點糖或是味精代替喔!都沒有的話就省略吧

a month ago