愛料理 全部分類 家常菜色 素食/蔬食 五辛素 彩椒醬燒素雞（榖盛壽喜燒） Chuan-Nu Lien 674 食譜 650 粉絲 追蹤 219 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 素雞最常吃到的是滷的烹調方法，利用壽喜燒醬多種調味的結合燒煮的素雞，味道甘醇，迥異於滷式料理 食材 素雞 3條 青椒 1個 黃椒 1／2個 紅椒 1／2個 蒜 1大個 壽喜燒醬 1匙 米酒 1／4匙 素雞斜切片川燙去除豆腥味 爆香蒜末，快炒彩椒，塩調味 蒜末爆香加入素雞、壽喜燒醬、煮入味，熗米酒 彩椒拌勻 小撇步 穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯， 免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上 【廚神雙星經典賽】，看達人們如何運用料理雙星，變化出更多好料理 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef 2014/12/29 發表 5,872 瀏覽
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林士強
李麗娟
