兔兔 33 食譜 152 粉絲 追蹤 小V-原味/杏仁瑪德蓮 描述 瑪德蓮烤盤 #素食 #蔬食 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 融化的無鹽奶油 50g 糖 35-40g 常溫全蛋 1顆 過篩低筋麵粉 60g 過篩泡打粉 2.5g 打碎堅果 少許 步驟 1.奶油事先隔水加熱融化 2.粉類可以先混合後過篩放置一旁 3.全蛋打散 4.融化奶油+糖拌勻,之後慢慢加入打散的蛋液半至融合 5.加入過篩粉類與碎堅果拌勻即可 熱機,放入粉漿蓋上蓋,2分鐘後用竹籤插入中央看有沒有熟,沒熟再繼續沒10-20秒檢查一下 完成✅ 5,627 瀏覽 2019/02/02 發表