百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
九州鬆餅廚房
12 食譜 78 粉絲

九州鬆餅經典原味瑪德蓮

九州鬆餅經典原味瑪德蓮

描述

利用九州鬆餅粉,就可以簡單做出榛果奶油香氣的經典瑪德蓮。
購買九州鬆餅粉,請到此https://market.icook.tw/products/kyushu-pancake

204 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 製作榛果奶油 (放在小鍋以小火加熱 煮至榛果咖啡色,出現臻果香味即可)。
*榛果奶油並不含榛果,指的是帶有榛果色澤的微焦奶油。

    製作榛果奶油 (放在小鍋以小火加熱 煮至榛果咖啡色,出現臻果香味即可)。 *榛果奶油並不含榛果,指的是帶有榛果色澤的微焦奶油。

  • 在別的容器裡將蛋,糖,蜂蜜攪拌均勻。

    在別的容器裡將蛋,糖,蜂蜜攪拌均勻。

  • 將九州鬆餅粉加入攪拌均勻的蛋液內。

    將九州鬆餅粉加入攪拌均勻的蛋液內。

  • 將煮好的榛果奶油倒入麵糊中。

    將煮好的榛果奶油倒入麵糊中。

  • 麵糊攪拌均勻,放入擠花袋(或透明塑膠袋)中,放入冰箱冷藏約20分鐘(記得這段時間要預熱烤箱至200度)。
*若時間允許,可冷藏更長時間,讓麵糊熟成,會更香。

    麵糊攪拌均勻,放入擠花袋(或透明塑膠袋)中,放入冰箱冷藏約20分鐘(記得這段時間要預熱烤箱至200度)。 *若時間允許,可冷藏更長時間,讓麵糊熟成,會更香。

  • 將冷藏的麵糊取出,擠入模型中就可進烤箱(以200度25分鐘)烘焙了。
*模型可先塗抹固體狀奶油和麵粉,比較好脫模。

    將冷藏的麵糊取出,擠入模型中就可進烤箱(以200度25分鐘)烘焙了。 *模型可先塗抹固體狀奶油和麵粉,比較好脫模。

小撇步

九州鬆餅經典原味瑪德蓮食譜教學影音版:https://www.youtube.com/watch?v=_fGQgHBwgkU

8,569 瀏覽
avatar
九州鬆餅廚房 12 食譜 78 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 櫛瓜 義大利麵 滷肉 雞蛋豆腐 粽子 茄子 竹筍 雞胸肉 娃娃菜 雞肉 糖葫蘆 餅乾 麻婆豆腐 地瓜 家常菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 金針菇 排骨 瓜仔肉 番茄 炒飯 高麗菜飯 南瓜 番茄炒蛋 早餐 酸辣湯 鮭魚 小黃瓜 玉米濃湯 打拋豬 菠菜 四季豆 三杯雞 台式泡菜 豆腐 炒麵 花椰菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞湯 馬鈴薯 白菜滷 杏鮑菇