16 道使用「常溫全蛋」的食譜
2019應景聖誕節印花餅乾
2019應景聖誕節印花餅乾 ❤️手上路 手作烘焙

食材:無鹽奶油、糖粉、常溫全蛋、低筋麵粉、烘焙杏仁粉、可可粉(表面)、草莓風味粉(表面)

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原味餅乾,減糖版
原味餅乾,減糖版 Pei Lun Lan

食材:室溫軟化無鹽奶油(發酵)、過篩純糖粉、常溫打散全蛋液、過篩低筋麵粉

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元寶造型鳳梨酥(不走鍾、萬用餅皮配方)
元寶造型鳳梨酥(不走鍾、萬用餅皮配方) ❤️手上路 手作烘焙

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、常溫全蛋、動物性鮮奶油、帕馬森芝士粉、低筋麵粉、高筋麵粉(關鍵)、市售土鳳梨內餡

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寶石填餡餅乾(軟糖)
寶石填餡餅乾(軟糖) ❤️手上路 手作烘焙

食材:無鹽奶油、糖粉、常溫全蛋、低筋麵粉、市售軟糖

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寶石鳳梨酥(無鹽奶油版)
寶石鳳梨酥(無鹽奶油版) ❤️手上路 手作烘焙

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、鹽、動物性鮮奶油、常溫全蛋、市售軟糖(凹槽處)、全脂奶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、市售鳳梨內餡

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氣炸鍋-蜂蜜蛋糕
氣炸鍋-蜂蜜蛋糕 兔兔

用氣炸鍋做蜂蜜蛋糕 使用Carol老師的食譜另做調整

食材:常溫全蛋、蜂蜜、砂糖、低筋麵粉、植物油

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小V-一口泡芙
小V-一口泡芙 兔兔

用小v做泡芙,方便又快速 使用杯子烤盤 這個配方做起來大約30個

食材:水、無鹽奶油、鹽、低粉、常溫全蛋

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小V-檸檬糖霜杯子蛋糕
小V-檸檬糖霜杯子蛋糕 兔兔

酸酸甜甜的杯子磅蛋糕 使用杯子烤模

食材:常溫全蛋、室溫奶油、檸檬汁、泡打粉、糖粉、低筋麵粉、細砂糖

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小V-蜂蜜瑪德蓮磅蛋糕
小V-蜂蜜瑪德蓮磅蛋糕 兔兔

香噴噴的蜂蜜磅蛋糕 使用瑪德蓮烤盤 大約可做40個

食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、蜂蜜、常溫全蛋、融化奶油

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小V-柳丁磅蛋糕
小V-柳丁磅蛋糕 兔兔

柳丁盛產時做的,使用杯子烤盤

食材:常溫無鹽奶油、泡打粉、糖粉、低筋麵粉、柳丁汁、細砂糖、常溫全蛋

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小V-原味/杏仁瑪德蓮
小V-原味/杏仁瑪德蓮 兔兔

瑪德蓮烤盤

食材:融化的無鹽奶油、糖、常溫全蛋、過篩低筋麵粉、過篩泡打粉、打碎堅果

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小V-檸檬小塔
小V-檸檬小塔 兔兔

用小v做酸甜檸檬塔🍋 使用杯子蛋糕下烤盤+蛋撻烤模

食材:常溫全蛋、砂糖、檸檬汁、常溫奶油、低筋麵粉、鹽

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巧克力花生布朗尼
巧克力花生布朗尼 煮吃是七陶

參照「神老師&神媽咪」巧克力花生布朗尼 https://www.facebook.com/permalink.php?story_f...

食材:18*18(方型烤盤)、堅果(核桃)、苦甜巧克力豆、無鹽奶油、常溫全蛋(1顆64g)、動物性鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、花生醬、鹽、無糖可可粉

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(寶)不掉屑奇異葡萄餅乾(9-12個月)
(寶)不掉屑奇異葡萄餅乾(9-12個月) 小鴨鴨

顧名思義,就是水果餅乾啦!!! 最近歐巴超愛吃外食跟餅乾的 所以媽媽來搞個健康來給他吃 歐巴目前11m多快滿週歲唷💖

食材:中筋麵粉、奇異果、葡萄、常溫全蛋、奶油

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蘋果核桃方塊鬆糕 | Apple Walnuts Squares
蘋果核桃方塊鬆糕 | Apple Walnuts Squares 不萊嗯的烘培廚房

這又是一份相當簡單,不萊嗯保證大家都能烘培成功的食譜,況且蘋果、核桃、肉桂這三種理當就該放在一起的材料,無論怎麼混都能在烘培過程,讓...

食材:無鹽奶油:、白砂糖:、常溫全蛋:、中筋麵粉:、泡打粉:、烘培蘇打粉:、肉桂粉:、鹽:、新鮮蘋果(中型)、核桃(細碎):、蔓越莓:

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香草乳酪杯子蛋糕
香草乳酪杯子蛋糕 Janet

香甜可口的杯子蛋糕,搭配濃郁的乳酪抹醬,讓人忍不住一個接一個的吃光光~ 簡單的杯子蛋糕,只要加上一點個人巧思裝飾,也可以成為送禮的選...

食材:無鹽奶油、細砂糖、鹽、小蘇打粉、泡打粉、低筋麵粉、常溫全蛋、原味優格、植物油、香草精、鮮奶、奶油乳酪、糖粉

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