炸蒜片
炸蒜片
洗蒜片是最重要的關鍵
配牛排、豬排、青菜、香腸
當零食想吃就吃
毛媽媽手作培根
https://linktr.ee/maomamakitchen
份量
5
人份
時間
30
分鐘
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蒜頭撥皮切片
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過濾水洗掉黏液 洗蒜片是最重要的關鍵 洗了才會酥脆 洗了才會酥脆 洗了才會酥脆
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過濾 擦乾
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冷鍋冷油中小火炸
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炸到金黃色馬上撈起來
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待涼了再放在玻璃罐保存 配牛排豬排青菜當零食 讚
小撇步
洗蒜片才會酥脆
中小火金黃色馬上撈起來才不會苦
毛媽媽手作培根
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簡妡芸
Ssiw_Ui70424
作者毛媽媽私房菜